Helikopterblick auf die Wasseraufbereitung
Kunde
Mouterij Dingemans ist ein reinrassiges Familienunternehmen aus Stabroek, das sich seit fünf Generationen der Lieferung von Qualitätsmalz verschrieben hat. Gegründet 1875, gelang es dem Unternehmen, sich dank gezielter Investitionen zu einem wichtigen Akteur auf dem Markt zu entwickeln. Das Unternehmen hat sich seit vielen Jahren auf Pilsner Malz spezialisiert, liefert aber auch Spezialmalze für besondere Biere. Seit zwanzig Jahren verfügt das Unternehmen auch über eine eigene Wasseraufbereitungsanlage.
Herausforderung
Aufgrund einer erheblichen Steigerung der Produktionskapazität musste Mouterij Dingemans auch seine Wasseraufbereitungsanlage vergrößern. Diese Anlage nutzt unter anderem die Eisen- und Manganentfernung, um das Grundwasser zu Prozesswasser zu reinigen. Dieses Prozesswasser ist entscheidend, insbesondere für das Waschen der Anlagen und die Dampferzeugung. Mit dem Ausbau der Wasseraufbereitungsanlage beauftragte die Mälzerei die Firma Eurowater aus Eke, die damals auch die Anlage gebaut hatte. Der Kunde wünschte sich außerdem ein leistungsfähiges Überwachungssystem, um den effizienten Betrieb der erweiterten Anlage kontinuierlich zu überprüfen.
Lösung
Eurowater vertraute dem Überwachungssystem bedenkenlos auf Ikologik. "Wir hatten bereits in früheren Projekten Erfahrungen mit dem System von Ikologik gesammelt, so dass wir den Mehrwert ihrer Lösung sehr gut kennen", sagt Tom Vanlerberghe, Geschäftsführer von Eurowater. "Es ist ein proaktives Berichtssystem, das jederzeit einen reibungslosen Datenaustausch ermöglicht. Durch die Bündelung aller Daten auf einer zentralen Plattform ist es möglich, jeden Parameter in Echtzeit zu überwachen und in kürzester Zeit die richtigen Schlüsse zu ziehen."
Weil sich der Kunde voll und ganz auf sein eigenes Kerngeschäft konzentrieren will, vertraut er die Überwachung der Wasseraufbereitungsanlage komplett Eurowater an. "Durch unsere Expertise sind wir in der Lage, alle Indikatoren richtig zu interpretieren. Wir haben immer einen guten Überblick darüber, wie sich alles entwickelt und halten den Kunden über diese Trends auf dem Laufenden. Falls nötig, können wir auch schnelle Eingriffe planen."
Das Überwachungssystem von Ikologik ist bei Mouterij Dingemans bereits seit einigen Jahren im Einsatz. "Diese Technologie hat sich auch für diesen Kunden als sehr nützlich erwiesen, unter anderem zur Optimierung des Verbrauchs. Die Lösung Ikologik ermöglicht es, Spitzen im Wasserverbrauch zu antizipieren. Außerdem sind alle Pumpengruppen voll unter Kontrolle und es gibt jetzt eine konstante Wasserversorgung in allen Puffertanks."